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2017年6月19日 星期一

失去力氣怎麼辦?--在一個地方,用心營造愛 張文亮


1.「愛是以保守的心,來做正確的事;愛是關心學生,心裡卻不受學生負面的影響。 一個撒種的農夫,不需要知道太多,只要持續去撒種,就有機會。」
2.「最深體會的方式,不是用眼睛看到,而是內心深處的體會,若要看見才能認識上帝,對視障的人就不公平 。認識人的方法,也非靠著眼見,眼前的印象只是表面,雙方相信與相愛,才能相處久。」
3.「生命不在自己的定義,而在祂的照耀。願我們生命中的軟弱,也能讓主恩典之手,顯出憐愛光芒的所在。」
4.「如果你埋在上帝放的泥土裡,不用憂心土壤太黑。一生的定奪,不在順境或逆境,而是一個關鍵的問題:你到底在誰的手中?」
5.「老師不是一種職業,而是一種品味,深嚐與學生一同成長的酸甜苦辣;老師所做的不是零零碎碎,而是學生美好生命的一部分;老師不是一個頭銜,而是持續去對應一個長闊高深愛的函數。」
6.「耶穌有一種能力,能將我們所讀的,與祂的旨意調和在一起。讀書是一種機會,使我們與祂同讀,如同一起坐席,耶穌重新闡解書本的知識,使我們眼睛明亮,認出祂來。」

在一個地方,用心營造愛
作者: 張文亮   譯者:
出版社: 校園書房出版社  出版日期: 20140301
頁數: 160  ISBN: 9789861983639 
類別: 生命造就/其它  適合對象: 適用所有人

書籍介紹
河馬食堂開張囉!
張文亮Facebook熱門連載「河馬食堂」系列,千萬粉絲按讚推薦!

在一個地方,用心營造愛,
河馬教授的人生哲學,盡在「河馬食堂」!

河馬教授真情流露,為你端上最療癒的料理,
以人生與教學為食材,熱情與掙扎為佐料,
道道溫暖動人,讓你吃了會說「再來一碗」!

河馬食堂獨家祕方
•精選五十篇生活散文,一窺河馬教授的心靈與感情世界
•學校教育、社會問題、人生大事,舉重若輕,事事關心
•一篇6分鐘,用輕食的料理方式,提供最紮實的飽足感

* * *

河馬食堂招牌料理,今天你要吃哪道?
河馬食堂導生宴:乾煸四季豆,是令人回味的一場師生情。
河馬食堂雙人座:買一送一的咖啡,因為有妳而香醇美味。
問題小孩出頭天:上帝的另一張考卷,是問題小孩的安慰。
大學教育之我見:累積多年的教學經驗,閃爍智慧的洞見。
學生教我一門課:為師者謙沖自牧,才有教學相長的機會。

作者簡介

張文亮


  美國加州大學戴維斯分校博士,台灣大學生物環境系統工程學系教授與生態工程中心主任。自一九七九年起投入台灣農業與生態保護工作,曾任農委會灌溉水質保護、水利署地下水井維護與地下水污染監測、環保署人工濕地淨化河川、公共工程委員會生態工程國際研討會等主持人。曾獲台大「社會服務獎」、「通識教學優良獎」、「優良教師獎」與農業工程學術獎。
 

2017年6月14日 星期三

如何看見世界?---深入非洲三萬里-李文斯特傳

言錦句

1.如果你的信仰只是為了追求突發式的感動或神蹟,試探與引誘將遲早會追上你的。反之,如果你把每天所該盡的職責,都交託在上帝的手中,並且學習在這些事情上與上帝同行,你的信仰會更紮根於真實生命中。--湯瑪斯

2.傳福音不是為了完成偉大的使命,也不是為了實踐自己的夢想,更不是為了達成改變他人的功效。真正的傳福音,是以真誠的生命,去接觸每一天遇到的人,去做每一天該做的事。

3.我發現真正的愛,會除去所有不好的雜質。我並不是一個容易表達感情的人,但是與你生活的日子愈長久,愈發現愛可以更深更遠。


4.基督徒就是無論經歷多少的困難,仍靠著上帝守承諾,做個有信用的人。

5.我的一生只是跟隨上帝的引領,但是跟隨上帝的人並不是一天到晚拿本聖經,開口閉口都是教訓人。這是世俗要框化傳福音者的形象,以僵化事奉上帝的活潑。

6.讓非洲內陸的人知道福音的可貴,不是淪落成西方文化的附庸,而是活出一個基督榮耀國度使者的活潑與尊貴。

7.結婚就像夫妻一起參加一場長途的探險,會遇到彎彎曲曲的河流,會走過高高低低的道路。但是你與妻子一生要保持直接坦白的關係,不容許有任何的彎曲與高低在你們當中,這樣你們就可以一起到天涯海角去探險。

8.太少的信心,太多的世俗,以致缺少單純地倚靠上帝的恩典。為短期的好處而激動,反而看不見上帝長期的福祉。

9.一顆軟弱的心,就像過度敏感的鼓,一粒灰塵落上去,也會發出怪音。

10.一個人真正的不幸,不在他身體遭受多少苦痛,而在他受苦之後,仍然自私,只知道為自己活著。

11.李文斯頓最勇敢的地方,不是他多次深入險境,也不是他敢面對各種攻擊,而是他在面對人性的醜陋面時,卻對人性始終抱持著希望,並將希望傳給他們。

12.當我愈認識自己的軟弱,對別人的犯錯就愈存寬大的心懷。

13.他的信仰不是表現在宗教理論上,而是在日常生活上的親切與熱心。他在土著當中從來不用激烈的言詞去證明他的信仰,而是安靜地、實際地與土著一起工作。真實的信仰原來是如此自然地流露在愛周圍的人。


深入非洲三萬里:李文斯頓傳

Biography of David Livingstone


內容簡介

  他是人類歷史上最偉大的探險家。不同於其他的探險家,他的探險不是為了征服未知之地,不是為了證明自己的好勝心,不是為了顯明自己多偉大,探險祇是為了一個職責,將上帝救贖的真理,帶給非洲人。三十七年之久,行走非洲三萬里,任何危險的時刻,他從未對任何人─包括食人族與奴隸販子─發射過一粒子彈。他祇將自己的安危放在上帝的手中。他的一生,就是非洲人的祝福。就醫學而言─他是進入非洲內陸的第一位醫生,就地理而言─他是畫出非洲內陸河川、山脈的第一人,就政治而言─他是終止非洲人被販賣為奴的關鍵者,就探險而言─他是打開外界進入非洲內陸的先鋒,就科學而言─他是詳細記載中非洲動物與植物的先河。後世的人,稱他是「非洲之父」。非洲地圖上,仍有三十幾個地方,以他的名字命名,他深得非洲土著的敬愛,至今,非洲人仍稱他是:「非洲人的朋友」。


如何更了解食安---隱藏的種子(The Hidden Seed---Ellen Swallow: the Crusader of Modern Food Safety)-史華璐

名言錦句
1.也許,我們不知道以後的日子,要怎麼過?但是我們可以決定今天的日子要如何。

2.真實的改革不是一時的感動,而是長期的行動。不是情緒的激動,而是冷靜的堅持。

3.科技的殿堂,不是製造財富的所在,而是讓孩子,能夠接觸到大自然的美。科技若淪為追求最大的利潤,將使人看不見真相,對大眾造成危害。科技的危機,是製造更多的危機,貪婪的煙霧,成為掩飾真相的工具。


隱藏的種子史華璐:近代食品安全的改革者

The Hidden Seed---Ellen Swallow: the Crusader of Modern Food Safety


內容簡介

敬虔的生命,在於為這個世代多走好幾哩路,
甚至是在荒蕪之地辛勞耕種,
直到隱藏的種子,發芽成長,開花結果。

  民以食為天,從學齡前的幼兒到老邁的長輩,我們天天都要受惠於食物。近年來,媒體的分析報導、街坊提及的食安危機與教育,使得人們的飲食訴求從以往的「吃得多、吃得好」,轉為講究「吃得安全、吃得健康」;更多人也期盼政府與專業機構相互監督,驅策食品業界實踐良心為民的本分。

  如今廣受注目的食品安全領域,主要發展源自於一百多年前的美國。當時小至鄰里雜貨店,大至國際性公司都不透明公開食品產地、加工流程和製作手法,又缺乏以專業學術奠定的法案予以監督。這導致業者與政客勾結,犧牲百姓健康累積財富,百姓也無從分辨某些食物為何導致身體損害。

  在這個關鍵的時刻,麻省理工學院化學系講師史華璐,卻以專精的分析技術揭露食品的摻雜,進而掀開食品安全改革的序幕。當時的政府向利益靠攏,她與團隊提出的食品安全管制法案,受到種種刁難與攻擊。然而,儘管領會人心的貪婪與黑暗,成為管家照管神國度的心志,卻使她堅定捍衛百姓的福祉,直到這場漫長的戰役最終得勝。

  如今,我們上班喝的現磨咖啡、聚餐吃的大鍋米飯、學校的營養午餐、住院病患的食譜、餐廳內部的烹煮流程等,都有史華璐耕耘的痕跡。她的貢獻除了捍衛食品安全,也擴及至生活、家庭與社會的落實教育。這位扎根於神國的美好典範,是每位委身專業事奉者學習的榜樣。